.
Η ρίζα είναι το όργανο του φυτού που βρίσκεται, συνήθως, στο χώμα κάτω από την γη, αν και υπάρχουν φυτά με υπέργειες ρίζες. Είναι το όργανο που τροφοδοτεί το φυτό με νερό και διαλυμένα σε αυτό άλατα. Είναι σημαντικό για τους γεωργούς το έδαφος στο οποίο θα φυτέψουν τα φυτά τους να περιέχει κατάλληλα άλατα και νερό έτσι ώστε το φυτό να μπορεί να μεγαλώσει και να τους δώσει τα χρήσιμα για τον άνθρωπο προϊόντα. Τα ριζικά τριχίδια είναι οι μικρότερες απολήξεις της ρίζας.
Hellenica World - Scientific Library
Από τη ελληνική Βικιπαίδεια http://el.wikipedia.org . Όλα τα κείμενα είναι διαθέσιμα υπό την GNU Free Documentation License
