- Art Gallery -

 

.

Η φούσκα ή Σπινιάλο (Microcosmus sabatieri) είναι είδος μαλακίου το οποίο έχει πετρώδη εμφάνιση και βρίσκεται κυρίως στη Μεσόγειο θάλασσα.

Φούσκα

Συστηματική ταξινόμηση
Βασίλειο: Ζώα (Animalia)
Συνομοταξία: Χορδωτά (Chordata)
Τάξη: Χιτωνοφόρα (Tunicata)
Οικογένεια: Πυουρίδες (Pyuridae)
Γένος: Microcosmus
Είδος: Μ. sabatieri
Διώνυμο
Microcosmus sabatieri
(Roule, 1885)

Καταναλώνεται από τους ανθρώπους και ανήκει στην κουζίνα πολλών μεσογειακών χωρών. Τρώγεται ωμή, συνήθως μαζί με λεμόνι. Έχει ιωδιούχα γεύση.









Εξωτερικοί σύνδεσμοι

Microcosmus sabatieri Picuture

Από τη ελληνική Βικιπαίδεια http://el.wikipedia.org . Όλα τα κείμενα είναι διαθέσιμα υπό την GNU Free Documentation License